RAPID INFUSION MEDITERRANES ÖL
FÜR 0.5 L WHIPPER
ZUTATEN
| 400 ml |
Rapsöl |
| 2 |
Minzblätter |
| 2 |
Thymianzweige |
| 2 | Rosmarinzweige |
| 10 g |
Zitronenschalen |
Alle Zutaten in einen 0.5 L Kisag-Whipper geben und mit dem Rapid Infusion Sieb bedecken. Danach mit dem Kisagkopf gut verschliessen. Nun das Infusion-Tool aufsetzen. Die Kisag Bläserkapsel einführen und ca. 3 mal kräftig schütteln.
Mindestens 30 Minuten stehen lassen - je länger desto intensiver der Geschmack. Danach den Druck durch Betätigen des Hebels ablassen und das Öl durch das Infusion Sieb in eine Flasche giessen.
TIPP: Das mediterrane Öl schmeckt zu Fleisch, Fisch oder grilliertem Gemüse.
ZUBEREITUNG
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