MARSCAPONE-SCHAUM
FÜR 6 PERSONEN
ZUTATEN
| 200 g | Mascarpone |
| 50g | Puderzucker |
| 200 ml |
Rahm |
| 100 ml | Milch |
Alle Zutaten gut verrühren und in den Kisag-Bläser füllen. Eine Kapsel einführen und 8–10 mal kräftig schlagen. Bis zum Gebrauch kühl stellen.
TIPP: Anstelle von Schlagrahm zu Meringues oder frischen Beeren servieren.
ZUBEREITUNG
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen:
