VINAIGRETTE À LA FRANÇAISE
POUR SALADE
POUR LE KISAG WHIPPER 0.5 L
INGRÈDIENTS
60 ml |
d’huile de colza |
100 ml |
d’eau |
35 ml |
de vinaigre |
30 g | de moutarde |
45 g |
Jde yaourt (nature) |
1 | œuf |
Mélanger au fouet l’ensemble des ingrédients dans un cul de poule et passer le tout à travers l’entonnoir & tamis Kisag directement dans le siphon Kisag Whipper 0.5 L.
Bien fermer le siphon, introduire une capsule Kisag et remuer vigoureusement huit à dix fois.
Servir directement sur la salade ou dans un petit bol.
PRÉPARATION
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