COLD BREW COFFEE
POUR LE ISI NITRO 1L
INGRÈDIENTS
| 1 L |
l'eau |
| 80 g |
café, moulu grossièrement |
Mélanger tous les ingrédients et placer la préparation au réfrigérateur pendant 12 heures, puis filtrer à l‘aide d‘un filtre à café. Maintenant verser dans un Nitro. Visser la capsule de siphon Nitro et secouez environ 8 fois.Placez la douille de façon légèrement oblique contre la paroi en verre, pressez le levier. C’est prêt maintenant déguster !
CONSEIL: Pour un café infusé à froid aromatisé, ajouter les ingrédients suivants (en option): 40 g de sirop d′érable ou de miel, 10 g de poivre de Sichuan concassé, 2 branches de romarin, 4 branches de thym
PRÉPARATION
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen:
