PINA COLADA DRINK
POUR LE KISAG WHIPPER 0.5 L
INGRÈDIENTS
|
1 |
feuille de gélatine |
| 80 g |
de lait de coco |
| 160 g | de jus d'ananas |
Dissoudre la gélatine dans de l'eau froide et la réchauffer brièvement dans une casserole avec un peu de jus d'ananas.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec un fouet.
Filtrer à travers l'entonnoir et le tamis Kisag directement dans le Whipper Kisag, insérer la capsule de siphon Kisag et agiter vigoureusement 8 fois.
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
CONSEIL: Garnissez avec des feuilles d'ananas.
PRÉPARATION
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