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MINZ-SCHOKOMOUSSE
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für die Minz-Schokomousse
280 ml Vollrahm- 100 g weisse Schokolade
- 1 Eiweiss
- 25 g Minzeblätter
Tags
Zubereitung
Rahm und Minze aufkochen, in einen Standmixer geben und fein pürieren. Schokolade und Eiweiss hinzufügen und nochmals ca. 1 Minute mixen.
Die Masse durch den Kisag Trichter & Sieb direkt in den 0.5L Kisag Whipper passieren und mindestens 30 Minuten kaltstellen
Danach 1 Kisag Kapsel einführen, ca 15 mal kräftig schlagen und die Crème in die vorbereiteten Gläser füllen
MINZ-SCHOKOMOUSSE
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Für die Minz-Schokomousse
- 280 ml Vollrahm
- 100 g weisse Schokolade
- 1 Eiweiss
- 25 g Minzeblätter
Tags
Zubereitung
Rahm und Minze aufkochen, in einen Standmixer geben und fein pürieren. Schokolade und Eiweiss hinzufügen und nochmals ca. 1 Minute mixen.
Die Masse durch den Kisag Trichter & Sieb direkt in den 0.5L Kisag Whipper passieren und mindestens 30 Minuten kaltstellen
Danach 1 Kisag Kapsel einführen, ca 15 mal kräftig schlagen und die Crème in die vorbereiteten Gläser füllen
Minz-Schokoladenmousse
Frisch, luftig, unwiderstehlich: Unsere Pfefferminz-Schoko-Mousse vereint zartschmelzende Schokolade mit einem Hauch Minze - ein echtes Geschmackserlebnis! Im Kisag Whipper zubereitet, gelingt sie besonders fluffig und raffiniert. Perfekt für alle, die gerne Neues ausprobieren und Desserts lieben. Jetzt probieren und begeistern!
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
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