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MOUSSE DE MASCARPONE
Portions
6 Personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
Pour la mousse de mascarpone
200 g mascarpone- 50 g sucre glace
- 200 ml crème
- 100 ml lait
Mots-clés
Préparation
Bien mélanger tous les ingrédients et les verser dans le siphon Kisag.
Introduire une capsule et secou-er vigoureusement 8 à 10 fois. Réserver au frais jus-qu’à utilisation.
À servir avec des meringues ou des baies fraîches en remplacement de la crème.
MOUSSE DE MASCARPONE
Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
Portions
6 Personnes
Difficulté
simplement
Ingrédients
- Pour la mousse de mascarpone
- 200 g mascarpone
- 50 g sucre glace
- 200 ml crème
- 100 ml lait
Mots-clés
Préparation
Bien mélanger tous les ingrédients et les verser dans le siphon Kisag.
Introduire une capsule et secou-er vigoureusement 8 à 10 fois. Réserver au frais jus-qu’à utilisation.
À servir avec des meringues ou des baies fraîches en remplacement de la crème.
Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
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