VERMICELLES ESPUMA
FOR 6 PEOPLE
INGREDIENTS
| 100 g | chestnut puree |
| 200 ml |
cream |
| 100 ml | milk |
| 50 g | curd |
| 50 g | icing sugar |
Mix all ingredients well. Add a little Kirsch if desired. Pour into the Kisag whipper. Insert one charger and shake vigorously 8-10 times.
TIP: Garnish with tangerine slices.
PREPARATION
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen:
